Girl Variety

ชุมชนสำหรับผู้หญิง

วิตามินซี ดียังไง มีประโยชน์อะไร ควรกินแค่ไหน จึงจะได้ผลดีต่อสุขภาพมากที่สุด

| By

วิตามินซี

วิตามินซี หรือ Vitamin C ถือเป็นอาหารเสริมยอดนิยม สำหรับสาว ๆ หลายคนในยุคนี้ เพราะกินแล้วเต็มไปด้วยประโยชน์ที่มากมายต่อสุขภาพ Girl Variety จึงมีเคล็ดลับดี ๆ มาแนะนำคุณผู้อ่าน ว่าควรกินวิตามินซีเท่าไหร่ และควรกินอย่างไร จึงจะเพียงพอ และได้ผลดีต่อสุขภาพมากที่สุด เพื่อไม่ให้คุณสาว ๆ ต้องเสียเปล่า จากการกินวิตามินซี

วิตามินซี มีทั้งหมดกี่แบบ

1 วิตามินซีแบบอัดเม็ด

วิตามินซีแบบนี้ ถือเป็นรูปแบบที่พบเจอได้มากที่สุด สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน และง่ายต่อการพกพา โดยมีขนาดยอดนิยมอยู่ 2 แบบ คือ 500 มิลลิกรัม และ 1,000 มิลลิกรัม โดยหากจะกินวิตามินชนิดอัดเม็ด ควรแบบ Buffered, Sustained Release หรือ Slow Release เพราะทั้ง 3 แบบนี้ ตัววิตามินซีจะค่อย ๆ ปล่อย จากเม็ดยาแบบช้า ๆ ทำให้วิตามินซีออกฤทธิ์ได้นานขึ้น และไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร

2 วิตามินซีแบบเคี้ยว

โดยปกติแล้วจะมีขนาด 30 มิลลิกรัม มักมีรสหวาน จึงเหมาะกับเด็ก ๆ แต่ก็ต้องระวังเรื่องน้ำตาลด้วย เพราะอาจส่งผลให้ฟันผุได้

3 วิตามินซีแบบอม

มักมีขนาดตั้งแต่ 25-500 มิลลิกรัม ต้องระวังว่า การอมวิตามินซีบ่อย ๆ นั้น กรดที่ออกมาจากวิตามินซี จะทำให้เคลือบฟันบาง จนถึงขั้นฟันกร่อนได้

4 วิตามินซีแบบเม็ดฟู่

วิตามินซีชนิดนี้ เหมาะกับผู้สูงอายุที่มีปัญหาเรื่องดูดซึม และเหมาะกับผู้ที่ไม่สามารถกลืนยาเม็ดขนาดใหญ่ได้ มักมีขนาด 500 มิลลิกรัม และ 1,000 มิลลิกรัม วิธีการกินคือ ต้องนำไปละลายในน้ำ จนฟองหมด แล้วค่อยดื่ม เพื่อป้องกันการเกิดแก๊ส และเกิดการแน่นท้องภายหลังจากกินได้

5 วิตามินซีแบบฉีด

มักจะมีขนาด 500 มิลลิกรัม เป็นวิตามินซีที่ออกฤทธิ์เร็ว ร่างกายสามารถเอาไปบำรุง และซ่อมแซมได้ทันที เพราะไม่ต้องผ่านการย่อยจากกระเพาะอาหาร จึงเป็นวิตามินซีที่เหมาะกับการป้องกันหวัดที่สุด แต่ควรปรึกษาแพทย์ ก่อนเข้ารับการฉีด

6 วิตามินซีแบบแคปซูล

วิตามินซีแบบนี้ จะมีทั้งแบบแคปซูลแข็ง และแบบแคปซูลนิ่ม มีขนาด 500 มิลลิกรัม สามารถกลืนได้ง่าย กว่าวิตามินซีรูปแบบอัดเม็ด

ประโยชน์ของวิตามินซี

  • ช่วยในการรักษา และป้องกันโรคหวัด
  • ช่วยในการรักษาแผลสดให้หายเร็วยิ่งขึ้น
  • ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรง และมีประสิทธิภาพมากขึ้น
  • ช่วยป้องกันการติดเชื้อไวรัส และแบคทีเรียหลายชนิด
  • ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
  • ช่วยเพิ่มการดูดซึมของธาตุเหล็ก
  • ช่วยลดอาการที่เป็นผลมาจากสารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้
  • ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  • ช่วยเร่งให้แผลหลังผ่าตัดหายเร็วยิ่งขึ้น
  • ถ้าหากกินวิตามินซีเป็นประจำ จะช่วยให้ผิวใส เนียน และนุ่มลื่น อย่างเป็นธรรมชาติ

ปริมาณวิตามินซีที่ควรกินใน 1 วัน

สำหรับคนปกติทั่วไป ควรกินพร้อมอาหารมื้อเช้า และมื้อเย็น เพราะวิตามินซีจะถูกขับออก ภายใน 2 ถึง 3 ชั่วโมง

สำหรับคนที่ป่วยเป็นหวัด ควรกินวิตามินซีขนาด 1,000 มิลลิกรัม วันละ 2 ครั้ง จะช่วยให้น้ำมูกไหลลดลงได้

สำหรับคนที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน ควรกินวิตามินซี 1,000 มิลลิกรัม เพื่อช่วยลดสารอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบของหลอดเลือด และยังช่วยป้องกันอาการแทรกซ้อนต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจ โรคไตวาย ได้อีกด้วย

นอกจากนี้ ยังสามารถกินวิตามินซีร่วมกับ แคลเซียม แมกนีเซียม และไบโอฟลาโวนอยด์ เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของวิตามินซีได้

หากกินวิตามินซีมากเกินไป จะมีอันตรายหรือไม่

คนที่ร่างกายได้รับวิตามินซีมากเกินไป จะอาการคือ ปวดท้องเกร็ง ท้องเสีย ท้องอืด และคลื่นไส้ ซึ่งเกิดขึ้นได้กับคนที่กินวิตามินซีในปริมาณที่สูงมาก เช่น กินวิตามินซีมากถึง 8,000 มิลลิกรัมขึ้นไป

อีกทั้งวิตามินซียังช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกาย เมื่อกินมากไป อาจทำให้เกิดการสะสมธาตุเหล็ก ตามกระดูกข้อต่อต่าง ๆ จนทำให้เป็นเกาต์ และเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไตได้

ตัวอย่างผักและผลไม้ ที่มีวิตามินซีสูง

  • พริกหวาน
  • บรอกโคลี
  • ผักคะน้า
  • ผักปวยเล้ง
  • ใบมะรุม
  • มะขามป้อม
  • มะเขือเทศ
  • สตรอเบอร์รี่
  • ฝรั่ง
  • ลิ้นจี่
  • ส้ม

อย่าลืมว่า วิตามินซีไม่ใช่สารอาหารอย่างเดียว ที่ทำให้สุขภาพดี และแข็งแรงได้ สาว ๆ จึงควรกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน รวมทั้งควรออกกำลังกาย และพักผ่อนให้เพียงพอด้วย


ขอบคุณข้อมูลจาก https://www.bangkokhospital.com/content/know-vitamin-c-deeply

ติดตามข่าวสารอื่น ๆ ได้ที่ Girl Variety ชุมชนสำหรับผู้หญิง